La producción de camélidos y ovinos puede resultar clave para el desarrollo económico de la Puna Jujeña, con la participación de artesanos, productores y faenadores. La última edición en Abra Pampa de la Feria Regional de Intercambio de Camélidos y Cultivos andinos, reveló el potencial de la región.
Las actividades se desarrollan en el Año Internacional de los Camélidos, un factor para visibilizar al sector productivo y promover su desarrollo de manera inclusiva y sostenible.
Las actividades ganaderas orientadas a la explotación de ovinos y camélidos se concentran principalmente en la Puna de Jujuy.
Los ovinos y a diferencia de lo que sucede con los camélidos, se distribuyen también, pero en menor proporción que en la Puna, en toda la provincia.
La Puna Jujeña es una altiplanicie uniforme, que ocupa 29340 Km2 y se ubicada al noroeste de la Provincia, a más de 3000 metros sobre el nivel del mar. El clima es frío y seco, con grandes amplitudes térmicas diarias, variando desde los 30 ºC durante el día hasta 10 ºC bajo cero durante la noche.
Las precipitaciones medias anuales son inferiores 300 mm; concentradas en verano (Noviembre a Marzo), seguidas de una prolongada sequía durante el resto del año (Abril a Octubre). Los suelos se caracterizan por su heterogeneidad, mostrando extensas zona áreas desprotegida de masa vegetal, aunque es posible encontrar lugares con abundante vegetación a pesar de las condiciones ambientales extrema.
Producción
Según datos del Censo Agropecuario del 2002, existían más de 5000 pequeños productores minifundistas y el 98 % de las explotaciones se daba sobre una superficie menor de 2500 hectáreas. El 97 % de las majadas no superan los 500 lanares.
La producción ganadera no es puramente ovina y de camélidos; junto a estas especies se explotan, cabras y bovinos.
