La raza ovina Ideal o Polwarth, originaria de Australia, deja desde hace años su impronta en la producción de lana y carne, en el Litoral argentino,
Entre sus características se destaca ser una mezcla 75 por ciento de Merino y 25 por ciento de Lincoln. Tienen mucosas y pezuñas claras y ka raza presenta un diámetro de fibra de 23-26 micrones y un largo de mecha de 10-12 cm.
Según destacó el ingeniero Néstor Franz, especialista del INTA, los animales Polwarth se adaptan a climas templado, templado cálido, semiárido a húmedo.
La lana es resistente, suave y uniforme y el vellón es denso, brillante y de alto rendimiento.
Existen dos variedades: con y sin cuernos. Es de cobertura no muy amplia, donde la cara y las extremidades no tienen lana.
El peso de los machos es, en promedio, de entre 85 y 95 kilogramos, y en el caso de las las hembras, varía entre los 55 y 60 kilogramos.
Orígenes
«El condado (County) de Polwarth, estado de Victoria (Australia) dio nombre original a esta raza ovina. Su primer criador formador, Richard V. DENNIS, fijó el tipo racial en su granja «Tarnwarncoort» en 1880. Su cuñado, Hollford H. Wettenhall, con su finca «Carr’splains» también en Victoria, conformó un tipo comeback similar algo después, al que denominó Ideal’s o Carrsdales. Cuando se crea la primera Asociación de Criadores (1919) en Melbourne, se opta, siguiendo la costumbre británica de mencionar el nombre racial según su origen geográfico por: POLWARTH. Así se denomina la raza en los países de habla inglesa» (*).
(*) Fuente Zootecnia digital.
