La raza ovina Rambouillet, que se gestó a partir de la selección de las mejores ovejas Merino de España entre 1786 y 1799, permite desarrollar lana de primerísima calidad. Su genética fue promovida por el gobierno francés en su redil nacional de Rambouillet.
La oveja es una de la más grandes entre las razas de lana fina. Tiene la cara y las patas blancas, y cuenta con una capa de lana en la cara es bastante densa.
La frondosidad de la lana puede provocar, incluso, la ceguera lanera en algunos ejemplares, aunque la selección genética ha mitigado este problema.
Los vellones de las ovejas Rambouillet son relativamente pesados. Los corderos crecen rápidamente con una buena alimentación y alcanzan pesos de mercado satisfactorios entre los seis y los nueve meses de edad.
Esta raza, además de su excelente calidad lanera, es naturalmente de época de cría y transmite este rasgo mediante el cruce con otras razas. Es también una raza muy resistente que se adapta fácilmente a todos los climas, especialmente a los secos, y prospera con cualquier tipo de alimentación.
Las ovejas Rambouillet se cruzan extensamente con carneros de lana media y de lana larga y gruesa para producir corderos selectos para el mercado y ovejas reproductoras robustas con lana media, densa y atractiva.
Importante:
Es grande y de constitución robusta: las ovejas normalmente pesan entre45 y 60 kg y se mantienen desde45 a 60 cm a la cruz , mientras que los carneros suelen pesar desde75 a 100 kg y estar entre75 y 90 cm de altura.
