«Las Ovinpiadas dejaron como legado que la producción ovina vuelva a ser un centro de la producción en Catamarca», afirmó Matías Cabrera, coordinador de Ovinpiadas en Catamarca, tras la realización de las Ovinpiadas Nacionales e Internacionales, en Icaño.
En diálogo con Portal Ovino, el funcionario destacó que «estamos muy contentos con el evento y sorprendidos con el post evento, porque más allá de la visibilización de la producción ovina y de Icaño, a nivel nacional e internacional, los productores quedaron muy contentos».
«Se sembró una semillita en la juventud que era lo que el intendente Franco Carletta quería. Despertar esa pasión y esa curiosidad por la ovejería», remarcó.
Cabrera valorizó «la preparación, la vocación y la formación que los chicos disponen en esta competencia» y señaló que «Icaño demostró que está a la altura de organizar estos eventos».
«Quedó como legado que la producción ovina vuelva a ser centro de la producción en Catamarca. En Icaño se han realizado inversiones en la compra de reproductores y comenzar a poner en marcha el centro genético, para brindarle a los productores asesoramiento técnico y el material genético necesario. Esto hará que sean más eficientes en la producción de carne», aseveró.
Y agregó: «Las Ovinpiadas dejaron planteado que Icaño necesita imperiosamente una escuela agro técnica. La localidad organizó las ovinpiadas más importantes de la historia sin tener escuela agro técnica y la sociedad lo pide. El intendente Carletta está convencido en terminar de construir el edificio y será un sustento fundamental para el desarrollo de la producción ovina en la provincia».
El funcionario manifestó que «Icaño tiene la base de los entornos formativos, productivos y de agregado de valor, solo falta visualizar cuál es el punto de llegada y esto lo estamos haciendo».
«Solo queda poner manos a la obra, hilar fino y poner en marcha todos los programas productivos y de desarrollo. Tenemos que formar a los jóvenes, brindar asistencia técnica. Todo plan necesita de su sustento en el tiempo y la educación es un pilar fundamental», argumentó.
