Un grupo de productores de la provincia de La Pampa participó de una gira técnica en la provincia de San Luis acompañados por profesionales del INTA anguil, con el objetivo de conocer diferentes procesos productivos y experiencias comerciales en el sector ganadero y de valorización de la lana. La recorrida incluyó visitas a Ser Beef, uno de los feedlots más importantes del país, y a Aislana, una empresa familiar dedicada al desarrollo de productos elaborados a partir de lana ovina.
La primera parada fue en Ser Beef, empresa privada reconocida por su liderazgo en el engorde de bovinos y corderos. Con una capacidad hotelera superior a los 150.000 animales, el establecimiento representa una de las experiencias de producción intensiva más relevantes de Argentina.
Durante la visita, los productores pudieron interiorizarse sobre el proceso de engorda de corderos pesados, con sistemas de alimentación especializados y manejo sanitario; técnicas para optimizar el rendimiento y calidad de los animales; las estrategias y procesos de comercialización que posicionan a Ser Beef en el mercado nacional.
La segunda jornada incluyó la visita a Aislana, una empresa familiar que se destaca por su producto innovador elaborado con lana de oveja. Su proceso de fabricación está cuidadosamente diseñado para garantizar un producto final que ofrece excelente rendimiento térmico y acústico, capacidad para mantener la temperatura ideal en cualquier espacio, tanto en invierno como en verano, y una solución sostenible y natural que aprovecha la lana como materia prima, aportando valor agregado a la producción ovina.
La combinación de visitas permitió a los productores conocer tanto la escala industrial y técnica avanzada de Ser Beef como la innovación y el valor agregado de una empresa familiar como Aislana. Ambas experiencias contribuyen a ampliar la visión sobre el potencial productivo y comercial de la provincia de San Luis. Además, durante el viaje se evaluó la posibilidad de replicar estos modelos productivos y comerciales en la zona de la llanura pampeana. Esta región cuenta con condiciones favorables para desarrollar productos sostenibles a partir de la lana, como los fabricados por Aislana, generando valor agregado y nuevas oportunidades de mercado.
