El ingeniero agrónomo Daniel Agüero valoró la mirada sobre el valor agregado en las Novenas Jornadas Ovinas, que se realizarán el viernes 30 de mayo, en la Sociedad Rural de Río Cuarto. El evento organizado por la Red Regional Ovina del Sur, comenzará las 8,15 con las inscripciones y posteriormente, será el acto de inauguración.
«Es muy importante la posibilidad que hemos generado para que las jornadas puedan verse desde cualquier lugar del país, a través de nuestro canal de streaming», enfatizó a Portal Ovino.
Agüero adelantó que habrá una reunión con intendentes que participarán de la Jornada para explicar el plan de trabajo de la Red Regional.
Para seguir las jornadas desde cualquier lugar del país:
El evento
A las 9,15, se prevé la disertación a cargo de la ingeniera agrónoma Ingrid Bain, del Inta Chubut, sobre Bienestar animal en ovinos. Luego, la médica veterinaria Marcela Gómez, representante de la Universidad Santo Tomás de Chile, hablará sobre la investigación e innovación social y productiva, con el uso y transformación de la lana ovina.
Por su parte, el ingeniero agrónomo Walter Bayer, docente de la Universidad Nacional de Río Cuarto, disertará sobre los avances en la generación de valor agregado en nuestras lanas.
Tras el receso a las 11 de la mañana, docentes y alumnos de las escuelas Ipea 25 de Villa Rossi y el IPEA 244 de Bulnes, harán referencia al trabajo en valor agregado de las escuelas medias.
Al mediodía, el orador será el presidente de la Asociación Argentina Hampshire Down, Carlos Laborde, y unos minutos después, se presentará el corredor agro turístico que impulsa la Municipalidad de Río Cuarto.
Las Jornadas prevén la participación del doctor Arnaldo Solterman, de la Cooperativa Initia LTDA., para hablar sobre la producción de biofertilizante con lana de oveja.
Tras el almuerzo libre, el evento sumará a la profesora María Elena Gauna, docente del IPEA 291, y al médico veterinario José Luis Roberi, investigador de la Universidad Nacional de La Pampa, quienes disertarán sobre las principales características de la raza Hampshire Down.
