«Queremos llevar tranquilidad a todos los productores, la actividad ovina puede continuar desarrollándose con normalidad», afirmaron desde la Cámara de Productores Ovinos de Córdoba tras la reunión que mantuvieron con el secretario de Ganadería de la Provincia, Marcelo Calle, y el representante de SENASA, Alejandro Boatti. Por Capoc, participaron del encuentro Agustín Spina, Pablo Sorasio, Eduardo Martelotto y Santiago Naselo.
A través de un comunicado, desde la Cámara señalaron que «el Scrapie no es una enfermedad zoonótica, por lo que no representa riesgo para la salud humana, y en consecuencia, el consumo de carne, leche y derivados ovinos es totalmente seguro».
Según precisaron «se mantiene una vigilancia activa para detectar posibles nuevos focos, con respaldo técnico y de laboratorio, y se está trabajando en un plan de erradicación, con el objetivo de recuperar el estatus sanitario correspondiente».
Como parte del plan, «se implementarán capacitaciones para productores y veterinarios, orientadas a la detección temprana de la enfermedad».
«La CAPOC actuará como canal de comunicación y articulación, garantizando información clara, precisa y unificada para todo el sector. Se ha conformado una mesa de trabajo permanente, integrada por organismos públicos y representantes del sector, que permitirá monitorear la evolución de la situación y definir acciones de manera continua», indicaron.
Comunicado completo:
Estimados socios,
Desde la CAPOC queremos informarles sobre los avances y definiciones surgidas a partir de la reunión realizada el pasado 24 de abril junto a autoridades provinciales y sanitarias.
Participaron del encuentro representantes del Ministerio de Bioagroindustria, el Secretario de Ganadería, y el SENASA, con el objetivo de abordar la situación vinculada a la enfermedad de Scrapie y coordinar acciones para el sector.
El Scrapie no es una enfermedad zoonótica, por lo que no representa riesgo para la salud humana.
En consecuencia, el consumo de carne, leche y derivados ovinos es totalmente seguro.
No existe restricción para la comercialización de productos ovinos en el mercado interno ni externo.
El SENASA se encuentra realizando un seguimiento sanitario de los reproductores provenientes de los establecimientos donde se detectaron los casos.
Además, se mantiene una vigilancia activa para detectar posibles nuevos focos, con respaldo técnico y de laboratorio.
También se está trabajando en un plan de erradicación, con el objetivo de recuperar el estatus sanitario correspondiente.
Como parte del plan, se implementarán capacitaciones para productores y veterinarios, orientadas a la detección temprana de la enfermedad.
La CAPOC actuará como canal de comunicación y articulación, garantizando información clara, precisa y unificada para todo el sector.
Se ha conformado una mesa de trabajo permanente, integrada por organismos públicos y representantes del sector, que permitirá monitorear la evolución de la situación y definir acciones de manera continua.
Queremos llevar tranquilidad a todos los productores: la actividad ovina puede continuar desarrollándose con normalidad, manteniendo las buenas prácticas sanitarias y productivas habituales.
Desde la CAPOC seguiremos acompañando, informando y representando al sector ante cualquier novedad.
