Una charla sobre la Ruta de Esquila será parte de la formación de escuelas que participarán de las Regionales de las Ovinpiadas, que se realizarán en Río Cuarto, el 28 y 29 de agosto.
La disertación organizada por la Sociedad Rural Pampa de Pocho estará a cargo de la productora y dirigente ruralista Rosa Dellafiore y se concretará el 7 de mayo, a las 9:30, en el IPEM 384, sobre ruta 15, kilómetro 92,5.
Dellafiore hablará sobre «cómo facilitar la comercialización y cómo acceder a personal calificado» para realizar la esquila.
Además, hará alusión a la necesidad de «valorizar el sub producto para su inserción en le mercado, optimizando ganancias».
También hará referencia al objetivo de «facilitar la clasificación y acondicionamiento de la lana».
Qué son las Ovinpiadas
La Ovinpiada es un evento educativo que se realiza entre estudiantes de escuelas de nivel secundario del país con fines de la producción ovina. Estas competencias constan de pruebas teóricas, prácticas, la presentación de proyectos de gestión y pruebas de reconocimiento sobre la actividad y el oficio ovejero. Un jurado integrado por profesionales agrarios, docentes y productores otorgará las calificaciones.
Los participantes, las instituciones y los docentes de las distintas delegaciones ganadoras recibirán
medallas, trofeos, premios especiales y reconocimientos. La competencia tiene como objetivo incentivar, divulgar y perfeccionar la formación de recursos humanos necesarios para el desarrollo de una producción competitiva y sustentable tanto en el ámbito nacional como internacional.
«Además busca transmitir a la sociedad la imagen actual del oficio de ovejero y sus posibilidades laborales y productivas. También, asegura conocimientos y prácticas productivas, aptitudes de organización y emprendimiento, formas de saber pensar y producir, enmarcadas en la sustentabilidad del ambiente aplicando y respetando las normas de bioseguridad para el operador y bienestar animal», indicaron desde la organización.
Y añadieron: «Todo inició en el 2011 en AGROACTIVA GANADERA, en la provincia de Santa Fe, donde los
estudiantes de la Escuela Agropecuaria de Colonia Sarmiento, Chubut, ocuparon el primer lugar en
las I Ovinpiadas y posteriormentie participaron en el cuarto sitial de Nueva Zelanda (2011). Luego en el 2012, nuevamente en AGROACTIVA GANADERA, los alumnos del Instituto Agrotécnico de Rancul, La Pampa, fueron los ganadores de las II Ovinpiadas y compitieron en las II Ovinpiadas Mundiales en Francia.
En el 2014 El Instituto Agropecuario María Auxiliadora de Curuzú Cuatiá, Corrientes, obtuvo el primer puesto en las III Ovinpiadas Nacionales. En el 2018 se consagraron como ganadores de las IV Ovinpiadas los alumnos de la Escuela Agropecuaria N°725 de Colonia Sarmiento ,Chubut», argumentaron.
En el 2022 Los jóvenes ganadores de las V Ovinpiadas cursaban sus estudios en el Instituto Agropecuario María Auxiliadora de Curuzú Cuatiá ,Corrientes. Por ultimo en el 2024 los alumnos de la escuela I.P.E.A N°291 de General Cabrera , Córdoba fueron los ganadores de las VI Ovinpiadas Nacionales donde, a demás de llevarse a casa la copa challenger otorgada por el INET, fueron a Chile en el 2025.
«Año a año el interés fue aumentado, incrementando el número de escuelas que querían ser participes del evento, tanto es así que 130 escuelas aproximadamente, fueron inscriptas en una instancia previa a las nacionales y así lograr una preselección que facilitara su evaluación futura, dando lugar a las Ovinpiadas regionales», describieron.
Este año, la Republica Argentina se dividió en 6 grandes regiones. En cada instancia se realizan evaluaciones tanto prácticas como teóricas para preseleccionar a los futuros competidores ovinpicos, de las cuales de cada 5 escuelas inscriptas solo una es la seleccionada a las VII Edición de las Ovinpiadas Nacionales de Argentina. Estimando un total de 30 escuelas, aproximadamente, para la VII Edición en 2026.
